NİZİP TE ÇİFTÇİLERE DESTEK
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı tarafından yürütülen "Çiftçiye Destek" programı çerçevesinde zeytin kasası dağıtımına Nizipde başlandı.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi
Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı, zeytin ve zeytinyağı üreticilerinin hasat
aşamasında ürünlerinden en üst seviyede kaliteyi yakalamaları amacıyla Nizip
ilçesinde 10 bin adet plastik ürün kasası dağıtıldı.
Zeytin ve zeytinyağında en önemli kayıpların hasat aşamasında yaşanan
hatalardan kaynaklandığından yola çıkan Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, zeytin
üreticilerine plastik kasa dağıtımı gerçekleştirdi. Törene Nizip Belediye
Başkanı Salih Uygur´da katıldı.
Tarımsal Hizmetler Daire Başkanı İbrahim Yılmaz toplanan zeytinlerin uzun süre bekletilmesi, yaralı, bozuk ve kalite dışı zeytinlerin sağlam zeytinlerle aynı kaba konması, zeytin kaplarının çok fazla üst üste konması sonucu randıman ve kalite düşüklüğü yaşandığını belirterek, "Özellikle küfeler veya naylon çuvallar zeytin tanesini hırpalamakta, ezmekte ve mikrobiyal faaliyeti hızlandırmaktadır. Bu olumsuzlukların önlenebilmesi hasat ve nakliye sırasında yaygın çuval kullanımına son verilerek plastik kasa kullanımının yaygınlaştırılması ile mümkün. Üretmek kadar ürettiğimiz ürünü kalite kayıplarına uğramadan pazara veya işleme tesisine ulaştırmak da önemli bir husustur dedi.